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萬家 黑白切


位於台體附近的宵夜好去處

這家黑白切小館 版版老弟剛讀台中之時  就已經帶版版來吃過了!!

老弟說這家是很多台體人共同的回憶 !!  很多人都是學長學姊帶來吃的~~

所以讀台體沒吃過"黑白切"  那你就要檢討~~你是不是落伍了!!  




正當版版洗好澡  與小強妹聊天談是非     準備要休息之時

老弟居然打電話還要去吃宵夜     找了他的室友3人

連同版版&小強  總共6位 要去吃黑白切  並非對於老弟的朋友一起出去而感到害羞尷尬  
 
而是我才剛從Bloody sonsy moss 吃完義大利麵阿!!  






台中夜晚的天氣真的很冷~ 住慣了南部溫暖的天氣  對於寒冷的氣溫真的不太能適應!!

11/20 晚上12點多 包得像是粽子的小丸子 與老弟 小強妹& 老弟的室友  一同來到距離一中街不遠的"黑白切"

店面不是很大  就像是路邊攤一樣 有些座位甚至還擺在路上     只有簡單的桌椅

來吃宵夜的人潮仍然很多  位於小巷子內的黑白切  生意真的很好咧!!





天氣冷一定要來碗 粉腸湯 NT30

這個湯 熱熱的喝真的好棒  清澈又甘甜  加點薑絲   溫暖了冰冷的身體

店家的粉腸也處理的很乾淨唷!!  

吃起來一點也沒有奇怪的腥味~~ 讚!! 

PS.這個還能免費加湯唷~~~ 冬天喝熱湯好讚!!


豬油飯(店家招牌) NT10

一碗只要NT10元  老弟&老弟的室友們皆很愛!!  哪裡找這種好康的啦~~


真的只有豬油+醬油下去伴飯唷!! 非常傳統的飯食~~

喜歡的人會說很香~~但是版版上次吃的時候 被它一股濃濃的豬油味嚇到 

屬於傳統口味的飯食  不過版版這次沒吃  ~~ 已經吃太飽了啦!!

<< 不太能接受!!  我不懂他的美味~~>>  所以好不好吃真的是主觀感受!!

下次我會再來吃吃看的~~希望到時候可以體會這種美食


炸菜捲

味道跟一般市面上的差不多  味道還不賴  價錢算蠻便宜的!!

炸豆腐

這個味道不是很夠  只有炸過  靠醬油膏調味  

保留了豆腐滑嫩的口感  外皮只有稍微炸過  保留了豆腐的清香

吃起來比較軟嫩  多沾點醬油膏味道比較優!! 


嘴邊肉(豬)

清燙後沾醬油膏食用  吃起來肉蠻軟的  這個部位的肉版版最喜歡了!!

百吃不厭  扎實又有咬勁  吃起來又不會乾乾的~  讚!





炸肉 (店家招牌)

這個版版個人還蠻喜歡的  半瘦半肥的肉質  吃起來比較軟

使得炸肉吃起來比較不容易乾澀  但相對的咬勁就比較不足!!

版版覺得仍然是一道不可錯過的小菜唷!! 


鴨賞

紅通通的  偏甜的口感  恩~忘記味道了!!

豬耳朵

脆脆的豬耳朵 魯的味道剛剛好  就算單吃也不會覺得太鹹  

裡面還是有些豬頭皮  所以一盤裡有兩種肉

口感吃起來也不太相同唷!


燙空心菜

這個蠻好吃的 肉燥的味道很夠  所以吃起來鹹度適中   

店家的燙空心菜 真的好吃唷~~

多吃青菜有益健康  可以幫助消化 




這裡的餐點是依人數   點菜之後老闆會送上大或小份餐點

舉例來說 EX 2人 >>> 老闆會送上小份 (每盤30)

如果跟版版一樣 一共有6個人  則是每盤60

如果不清楚的話 可以先詢問老闆唷!!  還算蠻便宜的~~當宵夜很適合!!

有時後算錢的時候 老闆也很阿莎力~隨便算!!  

難怪這種總是這麼多學生喜歡來~~




萬家黑白切

台中市光大街102號


營業時間 pm6:30~凌晨3:30  (周日公休)

 
<版版是11/20去的 那時去的時候看到營業時間改成這樣!!>






由於版版還再努力消化之中, 所以這攤版版只是淺嚐  實際上已經吃不太出什麼味道了
我的天ㄚ!! 一整天 三餐加點心宵夜  我的胃也裝太多東西了吧!!  奮戰至凌晨2點多~~

這次真的要回小強家休息了~~~~喔喔喔!!!!小強~~~~~你要溫柔點唷!








延伸閱讀



2008.12.18  [台中]  Bloody sonsy moss  ( 太平路上 )
http://www.wretch.cc/blog/r5951817/12472846

2008.12.16  [台中] 一中街商圈
http://www.wretch.cc/blog/r5951817/12472077

2008.12.16 [台中] 東海別墅 柳橙鴨
http://www.wretch.cc/blog/r5951817/12471735

2008.12.15 [台中] 東海別墅 豆子
http://www.wretch.cc/blog/r5951817/12469102

2008.12.14 [台中] 點心魔法師 (藝術商圈內)
http://www.wretch.cc/blog/r5951817/12467690

2008.12.12 [台中] 百里香牛肉麵
 http://www.wretch.cc/blog/r5951817/12469320

2008.12.10 [台中] 東海藝術街
http://www.wretch.cc/blog/r5951817/12465845

2008.12.09 [台中] 藝術街 薇拉
http://www.wretch.cc/blog/r5951817/12465923

2008.11.24 [台中] 寶島在地美食
http://www.wretch.cc/blog/r5951817/12450081


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