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Bed Plus
Bed Plus 背後的一雙推手來自義大利的DAVID,由於工作的因素時常往來於泰國之間,
便喜歡上泰式料理以及泰國的文化,念念不忘曾在泰國當地品嘗到的美味料理,
於是乎想把在泰國當地中嚐到的泰式風味美食帶到台灣分享給大家,
這次很開心有機會試吃新開幕不久的BED PLUS,
Bed Plus 剛好位於揮展高爾夫場館內,還沒到達餐廳就可以從遠方看到高架的高爾夫練習場的網架,
餐廳位於台糖加油站旁,大馬路邊相當好找,反倒是GOOGLE地圖上標示的比較複雜一些,
靠近台灣歷史博物館,鄰近南科、永康工業區,附近雖不乏許多上班族群卻較少餐廳種類可供選擇,
安南區相較於台南市區中心少了知名餐館的競爭,也突顯了市區用餐客群對於安南區這個區塊的陌生,
餐廳外附有免費停車場使用,開車停車都相當方便,
若是剛好來到台灣歷史博物館遊玩就多了一項參考選擇,這附近真的太少選擇性了!!!
餐廳內以白色為基底,簡潔、明亮,店家期望每位顧客來到餐廳用餐時都能輕鬆自在,
就有如在床上舒適一般,故才有了BED PLUS這個店名,
BED PLUS於2012.11.14新開幕,不同於台北信義店Lounge Bar風格主打泰式料理,
台南店 主打個人鐵板飯,另外還有熱炒三明治、炸物以及小火鍋,
餐廳內目前提供的餐點並不多,經理說未來還有提供更多的餐點,
餐廳內有一面牆上裝飾著許多重型機車的相關用品,裝潢佈置具有濃厚的美式風格,
除了一般的座位區之外另外還有舒適的沙發座位,
從餐廳內VIP包廂(可容納16人)的透明窗可直接看到揮杆練習小白球的球友們,
小白球對於大部分的人來說屬於陌生且昂貴的運動項目之ㄧ,在這裡可以以比較親民的價格體驗揮杆的樂趣,
吧台旁的冰箱內是店家主打新鮮現切牛肉片,有沙朗、肋眼、牛小排、雪花牛,
不吃牛的人另外亦有雞肉、豬肉、海鮮可以選擇,
大家最關心的應該是價位是多少!?
出乎意料餐廳的價位只在在200~300之間,相當的親民價,
餐廳的主打︰個人份鐵板飯,鐵板飯的部份附 麵包、湯、飲料,
開幕期間免收服務費而且還有冷飲免費無限續杯,
熱咖啡加價NT30可再續1杯,
剛上桌的鐵盤可要小心,小丸子喜歡冒著氣泡,在鐵板上啪滋啪滋聲音的餐點,
冒著熱煙的鐵板飯要趁熱攪拌一下,讓生蛋黃稍微加熱,呈現半熟奘態的蛋黃最美味了,
這天前往用餐時經理提到蔬菜每隔一段時間都會替換,用餐有機會吃到不同的蔬菜種類,
醬汁的部份也有綠咖哩、紅咖哩、泰式咖哩、日式甜咖哩可以選擇,
肉片&醬汁都可以隨意搭配,總共可變化成多達16道的鐵板飯!!
沙朗牛 NT280 綠咖哩
一份鐵板飯大概有7-8片的牛肉,肉片可依照自己喜歡的熟度控制,
咖哩芥末綠的色澤搭配上生蛋黃特別吸引人的目光, 香噴噴的綠咖哩很是下飯,
儘管看起來湯湯水水的綠咖哩,味道卻相當濃郁,令人忍不住一口接著一口,
當天點的牛肉片之中,雪花牛最嫩,牛小排肥瘦比例最好,沙朗牛較有咬勁,
貼心的經理還附上四種口味的咖哩讓我們嘗試,綠咖哩、紅咖哩、泰式咖哩、日式甜咖哩,
紅咖哩︰辣的相當過癮,入口的當下並不會覺得太辣,但是後勁強,很開胃(含椰漿)
綠咖哩﹕辣度顯得較溫和,辣度也比較不持久,比起紅咖哩感覺更加清爽(含椰漿)
泰式咖哩︰味道與紅咖哩相似,(含椰漿).兩者並無太大之差別。
日式甜咖哩︰吃起來帶有甜味,咖哩味稍嫌不足,適合不嗜辣的小朋友。
雪花牛NT220 (日式甜咖哩)
牛小排NT280 (日式甜咖哩)
小丸子各人覺得若是上桌時能將醬汁附上,再由顧客親自淋上鐵板,
不僅能一次品嚐到兩種口味的鐵板牛肉(原味、咖哩口味),
而且更能突顯出鐵板飯這個主題(類似個人份的鐵板烤肉)。
想吃的簡單一些的輕食,可以選擇熱炒三明治唷!!
熱炒三明治 (火腿+牛肉) NT120 ( 附飲料)
現炒的火腿肉、洋蔥、番茄,附上兩片小麵包、美生菜以及現炸薯條,
綜合炸物 NT220 附有三種口味的沾醬 ,莎莎醬、塔塔醬以及番茄醬,
炸物有洋蔥圈、摩佐拉乳酪條、雞柳條、鱈魚條以及酥脆薯條,
小丸子個人喜歡清爽微酸的莎莎醬,吃起來超順口!!!
另外塔塔醬也相當受到當天同行的友人讚賞,兩款沾醬都相當的不錯唷!!
鎮店之花,真的好可愛的一個女生,
若有機會來到餐廳用餐的話別忘了一起合照一下吧XD
目前店家提供 1. 訂位優惠9折, 2. 用餐打卡附上餐點照片送雞柳條或薯條
(詳細優惠請洽BED PLUSFB 以粉絲團公告為主)
電話︰06-2438596
地址︰台南市永康區仁愛街301號
官方FB︰https://www.facebook.com/#!/BedPlustainan
營業時間︰ 星期二~星期五 AM11︰30~PM 9︰30
星期六~星期日 AM11︰00~PM10:00
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