小丸子吃喝玩樂篇！

本篇文章引用自此



玉瓏坊 手工麻糬

這次要介紹的麻糬  算是小丸子還蠻常吃的麻糬

雖然位於彰化  對於住在台南的我來說  購買相當的麻煩

但是只要一有機會機過彰化   一定就是要來這買一盒回家


因為這家真的很好吃  自從4年前意外之中吃到之後   從此變成這家麻糬的忠實顧客了






位於南瑤宮後面的玉瓏坊  屬於在地人才知道的好物

沒有報章雜誌的宣傳廣告  只有熟客的口耳相傳

也許知名度沒有很高  但是生意卻相當的好

每天限量的麻糬  如果晚一點到的話  可是會撲空  敗興而歸


空蕩蕩的工作檯  因為老弟是最後取貨的顧客

所以老闆早已清潔好  等待老弟的上門   一拿完之後馬上拉下鐵門   動作十分俐落  

哈~都是老弟去購買的!!  多謝老弟這樣照顧姐姐阿~~




幸好這天老弟有事先打電話預訂  否則看到"今日已售完"的牌子  可真的會失望透頂  

第一次來的人可能要稍微找一下唷!! 因為店家位於在巷弄內  比較不好找~

來到這附近的話  可以先詢問一下當地人唷!



麻糬一顆NT5  (可單買)  盒裝分成 12 / 20 / 30 為單位

盒裝又分成精裝&平裝   差別在於精裝版的麻糬下面有鋪上一張紙

基本上自己吃的話  平裝就OK啦!!  包裝很簡約樸實   

小丸子這盒就是平裝(30顆) NT150  價格真的很平實





麻糬一共有3種口味  可以自行選擇搭配 


手工麻糬的特色 就是麻糬皮Q軟 有彈性

吃起來不黏芽  又好消化  不會乾乾的卡喉嚨 



紅豆

紅豆沙很綿密  吃起來也不會很甜  還可以吃到紅豆的顆粒

這個口味阿公很愛  老人家都喜歡這種口味


花生

稍微帶點鹹甜味  不是單純的甜 花生的味道很香

 飽滿的花生餡   因為是當天現做的  所以材料都很新鮮



芝麻

這款的味道比較單純  只有芝麻香&微甜
 
一口吃下去  滿滿的芝麻香  吃完之後味道還會殘留在嘴裡







小丸子個人偏好芝麻&花生   味道很香  不甜不膩 

至於小丸子的話  對於紅豆就沒多大的興趣 (純屬個人偏好)

手工麻糬的保存期限只有兩天   不要冰  只需把盒子蓋好

麻糬不要直接暴露在空氣之中唷!! 否則麻糬的外皮會變的乾乾的






負責人：廖敏宏。

營業地址：彰化市民族一街28-2號 (南瑤宮會媽會館斜對面）。

洽詢電話：０４－７２７２５５２。

營業時間：上午八時至賣完為止，可先電話預約，有宅急配、快遞。








延伸閱讀

2008.07.11 [彰化] 大元鹹麻糬

http://www.wretch.cc/blog/r5951817/12277545