小丸子吃喝玩樂篇！

鐵金鋼食品有限公司

這個店名還真的是~~~~~~~~威~~~~~~~    

讓我想起了 原子小金鋼 ~~~~我們是正義的英雄 要跟惡勢力對抗......... 


哈~~有點扯遠了!! 趕快轉回來看一下 正宗"鳳梨酥" ~~~~~~~

而且還是來自鳳梨的故鄉"關廟" << 這家店大約是在中秋節前開幕的!!

當時有不少人買來當做中秋禮盒   


而這一盒是老爸拿回來的!! 好像是朋友送的樣子~~~~~~~~





一盒裡面有10塊  NT280 (不便宜咧~)

絕對是用鳳梨做成的唷!!  市面上的鳳梨酥 大部分都是用"冬瓜"製成的~~

兩者之間罪大的差別就是"鳳梨"製成的內餡  依舊可以清楚看出鳳梨纖維 

仔細看的話~還可以看到一絲一絲   吃起來稍微有點酸酸的

以口感來說~外皮不夠酥 (版版喜歡酥一點的外皮)

內餡不甜不膩 稍微帶點酸酸的味道  鳳梨味很香

吃起來相當順口  一點也不乾澀    整體來來說蠻算OK  沒有特別讓人驚艷

但是不可否認的~鳳梨餡真的比冬瓜餡好吃!

熱量也算蠻高的 兩口的代價 157.43大卡  

比起西式大餅   個人還是比較偏愛這種傳統的小點~~

>"< 什麼 鴛鴦 棗泥餡~~~~~~~~我不愛啦!!


可是我又愛吃 淡水 三協城的冬瓜肉餅  <<< 一整個沒原則的人 



紙盒還有不掉屑設計~~好貼心唷!!




鐵金鋼食品有限公司

台南縣關廟鄉中山路一段365號

06-5965678

http://www.tckwfood.com.tw/




延伸閱讀

2008.09.08 [團購]奇美鳳梨酥
http://www.wretch.cc/blog/r5951817/12361733