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三重臭豆腐7

三重臭豆腐

這家臭豆腐之前有美食節目報導

老弟就是追隨節目才到此品嚐的

光是看到它排隊的人潮 真的會嚇一跳

也許這就是傳播媒體的力量吧!



就像一般的小攤子  三輪車 車上載著簡便的器具

連泡菜都適用這種大塑膠袋裝著

看起來就跟一般的路邊攤相同 

唯一比較不一樣的地方 就是攤子旁邊有擺塑膠椅

讓等待的客人可以坐著

三重臭豆腐3

長長的人龍可不是蓋著  老弟可是整整排隊了一個多小時才排到


三重臭豆腐2

一份要價NT35  以台北的物價來說 應該算是很便宜了吧!!

這種價位 在台南可說是比比皆是



三重臭豆腐6

滿滿的泡菜  幾乎快要把臭豆腐掩蓋了!!

泡菜醃製的剛剛好 

吃臭豆腐怎能沒有泡菜

三重臭豆腐5

臭豆腐是大塊炸好之後  才切成小塊

吃起來稍微沒這麼酥  口感軟嫩

一口豆腐一口泡菜  就是這麼搭

三重臭豆腐4

醬汁的味道適合北部人的口味  醬油味較重    

小丸子還是比較喜歡南部鹹中帶甜口味

至於好不好吃咧~~~見仁見智摟!!

小丸子還是喜歡南部的臭豆腐多一些XD

三重臭豆腐
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