小丸子吃喝玩樂篇！

:本篇文章引用自此



武廟肉圓

位於赤崁樓附近   武廟前

賣完為止   晚來就吃不到

武廟肉圓與武廟同樣大名鼎鼎

這攙肉圓已開賣30多載  卻仍然受到在地人的喜愛





只有小攤子以及簡單的折桌 板凳  

單賣一種肉圓   每天限量   

每天一大早老闆現做的肉圓  新鮮品質有保證







府城很多有名的小吃 真的就是路邊攤

沒有華麗的裝潢 也沒有精緻的擺盤

仍舊吸引了一大群死忠的顧客



  

手工肉圓排排站  

米和蕃薯粉作的外皮  吃起來軟中帶點Q

蒸煮的方式吃起來清爽不油膩  


肉餡的比例吃起來恰恰好  稍微還吃的到肉塊的咬勁




一份3顆肉圓  一個人吃有點多

建議可以跟同伴一起享用 感情長長久久唷!!



搭配店家特調的醬汁 一定要加芥末唷!!

吃起來稍微帶點嗆辣的口味   實在好味

PS.第一次品嚐的人可以先弄一些芥末放在旁邊 以免吃不習慣


品嚐時再搭配一碗店家提供的清湯 

豬大骨加上日本柴魚末、撒上芹菜熬煮的清湯

味道清徹卻又帶點微甜  



雖不是讓人驚豔的美味   卻會讓人念念不忘

這就是台灣古早味小吃的魅力所在吧!!

濃濃的古早味肉圓 就等你來品嘗






台南市中西區永福路2段225號 ( 武廟前門旁 )

【營業時間】
　星期一～五：下午１３：３０～下午１８：３０（賣完為止）
　星期六～日：中午１２：３０～賣完為止
★每星期二公休

營業電話：06-2229142、06-2284568