台中 肉粥
接連幾天的寒流特報，讓小丸子想起了不久前在台中的這家肉粥，
小丸子去拜訪這家隱密的小店時，也是冷到快要受不了，
暖呼呼的熱粥最適合這種天氣品嚐，
為了這碗肉粥，小丸子還特地六點就起床了，
只為了品嚐這在台中飄香30幾年的青草街肉粥小攤，
隱身於青草街小巷子內的無名肉粥，青草街其實就是台中火車站前第一廣場附近的小巷子內，
然而最近這幾年第一廣場的沒落，連帶的附近的店家一間一間的拉下鐵門結束營業，
逐漸取而代之的一間又一間的東南亞進口舶來品的雜貨店，甚至這裡還有個外勞街的稱號，
無名肉粥卻仍然屹立不搖的在這扎根，沒有醒目的招牌，也沒有華麗的裝潢，
只有一碗肉粥吸引著來自四面八方的饕客們，
早上清晨的台中路上顯的冷清，只有零星早起晨運老人家以及學生，
本以為是店家第一個上門吃粥的客人，沒想到還有人更早起來此用餐，
沒有菜單，來到這裡不要客氣請直接向老闆娘點餐，
若是不知如何點餐的人，可以偷偷看一下旁邊的客人是如何點餐!!
炸物每樣大約20-30元不等，小丸子比較貪心，什麼都要來上一點，
這就是台中隱藏版的特色早餐，先來碗熱騰騰的肉粥以及炸物盤，
無名肉粥 NT10
這裡的肉粥一碗 NT10 ，小小的碗，男生的話大概可以喝上5碗 XD
雖然這名字為肉粥可是卻看不到一丁點的肉末，
用高湯下去熬煮的肉粥吃起來還真的很像台南的虱目魚粥，
還可以看到一顆顆歷歷分明的米粒，只有簡單的油蔥以及青蔥提味，
每一碗肉粥裡都可以撈到一顆蚵仔XD ，
天氣冷颼颼喝點熱湯感覺真的好舒服，早上的第一餐以清爽的肉粥起頭來真不錯，
炸物可以分開享用，也可以直接泡在肉粥裡，
嘻哩呼嚕大口大口的喝粥，不一會兒馬上就碗底朝天，
喝不夠的話可以直接拿著碗跟老闆娘加點肉粥
配上炸物一起吃味道更讚。
炸魚肉、炸五花肉
炸魚肉味道蠻香的，魚肉相當的新鮮，沒有多餘的調味，很紮實的魚肉塊，
吃起來很像是旗魚肉(不確定)，但是有點乾，所以小丸子喜歡拌的熱粥一起吃!!
炸五花肉吃起來就好多了，肥肉的部份吃起來很嫩 XD
炸的香酥味道相當迷人，越吃越香，小丸子多吃了好幾塊!!
炸花枝腳、炸豆腐 NT15
炸花枝腳的粉裹的比較厚一些，但是花枝吃起來很有彈性，相當的Q，
咬起來很過癮，很合小丸子的口味，古早口味的炸花枝腳。
炸豆腐 NT15 ，直接以白豆腐下去油炸，小丸子個人覺得稍為單調一些，
因為豆腐本身幾乎沒什麼味道，需要靠醬油膏提味，所以感覺上比較枯燥乏味一些，
個人還是比較喜歡其他幾種的炸物。
早起的鳥兒有蟲吃，想要吃這肉粥請趁早，
晚起的人可吃不到這一碗無名肉粥唷!!
炸肉、炸花枝必點的炸物可不要錯過了!!
這樣冷颼颼的天氣真的很適合來這吃肉粥，
有機會來台中也不要忘了青草街的無名肉粥唷!!
青草街． 無名肉粥
AM6 :00~ AM 9:00
台中市成功路90巷24號
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