臺南市鳳梨酥賞味大賽
2011年台南縣市合併升格後所舉辦的第一屆鳳梨酥大賽，
活動特地選在素有鳳梨之鄉的關廟舉行，鳳梨酥不僅是台灣在地人最普遍的傳統糕點，
更是外國人最受喜愛的伴手禮，光是鳳梨酥產值就高達幾億元商機，
甚至有外國人愛上鳳梨酥因此來台不下10次，還在網路上撰文介紹全台各地鳳梨酥，
介紹如何在台灣本地搭乘大眾運輸購買鳳梨酥，可見這鳳梨酥的魅力還真是無遠佛屆，
關廟所生產的鳳梨占全台三分之ㄧ以上，由於日照、土壤、雨量等環境因素都相當適合鳳梨生長，
加上農民不斷改良以及種植技術研究，關廟鳳梨遠近馳名，但是新鮮鳳梨保存以及攜帶上的限制，
不若鳳梨酥來的輕巧方便，台南市政府為了觀光產業以及在地名產行銷，是以舉辦了第一屆台南市鳳梨酥大賽，
活動地點︰關廟山西宮前廣場
從各地湧入的人潮將關廟擠的水洩不通，比年節時候還要熱鬧滾滾，
第一屆鳳梨酥大賽就此展開，雖然早上剛下過一場大雨但轉眼間又是個晴朗無比的好天氣，
跟著人群一起走 ~ ，真的是四處都是人阿!!
現場還有鳳梨酥試吃，以及鳳梨酥展售會，好吃的鳳梨酥還可現場購買，
現場還有不同的優惠折扣，買到賺到，
鳳梨酥大賽除了專家評選之外 還有網路投票以及現場投票，
現場還有台南觀光小姐發放鳳梨酥票選單，
拿到鳳梨酥選票之後，工作人員會在手背上蓋上章印，避免有人重複領取評選票，
鳳梨酥大賽主要分成兩個項目- 傳統原味組、創意研發組，
所有人都可以參與鳳梨酥評選大賽，填選自己心目中的第一名，
會後還有抽獎活動，抽中的人還有廠商贊助的鳳梨酥禮盒，
各個參選的店家莫不卯足全力吸引顧客上門，全力衝刺拉票，
每個攤位都有試吃鳳梨酥，可以一一品嚐不同風味烘培的鳳梨酥，
除了傳統鳳梨酥之外，現在還有加了米麩的鳳梨酥唷 !!
多了米麩香氣的鳳梨酥，吃起來更加養生無負擔，
另外還有台灣外型的鳳梨酥，如果只有外型特殊的話一點也不稀奇，
最特別的是這鳳梨酥還添加了梅粉唷 !! 這奇妙的組合真的只有吃過的人才知道。
走到哪都是擠滿了選購 / 試吃的人潮 ，鳳梨酥人氣搶搶滾，
傳統古早味的鳳梨酥
加了冠軍米酥的鳳梨酥
以關廟當地鳳梨製做的鳳梨酥
還有以土鳳梨製作的鳳梨酥，各式各樣的鳳梨酥，在這一次都可以品嘗到，
每個攤子前都擠滿了選購以及品嚐的人潮，
若是逛累了還有才藝表演活動，有各式節目欣賞，讓整個活動一點也不冷場，
名俗技藝表演活動，特地邀請表演 " 關廟區田中里．宋江陣" 在地村民自組，
光是練習就超過6個月，真是佩服這些村民的耐心以及向心力，
現在要欣賞到這傳統-宋江陣還真是不容易，沒想到居然可以在這鳳梨酥節一窺究竟，
還有來自台南應大調酒表演，
現場還有提供免費的雞尾酒品嚐，來杯冰冰涼涼的雞尾酒吧!!
喝上一杯暑氣全消~~~~~~~~~ ＊未成年請勿飲酒＊
另外還有政府部門單位擺攤，利用回收物品再次利用的手工藝品，不僅美觀也相當實用，
現場還有小朋友最喜歡的藝術氣球免費發送，以及親子DIY區，
整個活動可說是大人、小朋友都照顧到了，
每個人都是大包小包的選購，省下不少奔波各地門市的油錢車資也省下不少時間，
難怪這次的活動會這麼成功，大家都滿載而歸、一臉滿足。
這樣逛了一圈有吃又有的喝，吃喝玩樂通通一次全包，大大滿足阿!!
逛完之後投下心目中第一名鳳梨酥的神聖一票，
最後經過現場統計票數結合網路投票以及專家評選後，
選出今年第一屆台南市鳳梨酥大賽的得獎商家，隨後馬上就頒發出今年得獎的單位!!
由我們大台南市的副市長出席頒發這次的獎項，
傳統組 第一名 ︰
創意組 第一名︰
最後來上一張大合照，期待明年再相會， 今年的活動雖然已經圓滿落幕！
但是產地農作物銷售以及觀光產業的發展仍需持續關注，
期待明年還有這麼好的活動可以繼續延續下去，幫助台灣在地農產品銷售，
打開MIT的知名度，把台南市鳳梨酥發揚到各地。
最後來上一張我們美美的台南小姐圖~~~~~~~~
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