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二姑手工粿

小丸子的二姑&小姑都很厲害唷!!  

每當節日或特殊日都會做一些手工的傳統食物 EX 粽子 蘿蔔粿 紅龜 草仔粿  大腸 臘肉...等!!

PS.外婆灌的大腸也很讚唷!! 表妹(烹飪餐飲科)今年剛去學外婆手藝~~以後就換她表現了!! 

還有還有~我的堂妹(烘培科)目前正在學習做蛋糕麵包 ~~之前還有吃到它做的蛋糕&麵包 



就像阿公說的~~~~~~~小丸子!! 非常有口福    
有這種家人~~~~真幸福!!



這個月初 二姑&小姑才又包了超多的肉粽  小丸子家  人口眾多

就算包這麼多 大家分一分其實也沒多少 





不過這個的標準名稱 我不是很清楚 = =a   因為二姑他們都會常常做變化~ 實際上沒有一定的規格   愛包什麼就包什麼 


                               以上兩種顏色居然對調了(不是照片問題唷!!)~~所以說 二姑真的很隨性!!


鹹 軟 ㄌㄧ 仔 (台語發音)



沒有包餡 只有花生&香菇  單純吃粿的Q&香 


因為老爸喜歡花生多一點  所以有些粿花生包的超多的!!

老爸超喜歡把這種粿煎過之後再吃


這樣吃起來香香的~稍微焦香脆脆  吃起來會比較黏牙一點   比較像是在吃甜粿的那種口感


而我比較簡單  我都直接吃~~~~~~~好吃又不麻煩 


二姑說因為要拜拜的~~不能做成綠色!!   所以才有這粉紅色的草仔粿







皮薄餡多的草仔粿    只有自己做的才會這樣不惜成本

所有材料都是自己準備  不額外添加化學物質  吃起來更加安心&健康



滿到爆餡料    還有QQQQQ的外皮~~~ 


光是版版自己一個人一餐就吃了3個    會胖不是沒有原因的!!




可惜這個不是想吃就吃的到~~~~~~~~   不然我也想每個月都吃ㄧ次


不知道這次過年二姑&小姑又要準備什麼了~~好期待唷!!




外形不太一樣  但是裡面包都東西都一樣唷!!!

這篇只能讓大家流口水啦~~~~~因為外面沒再賣啦!!       

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    小丸子吃喝玩樂篇!

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