東春館韓國料理
小丸子去的是五妃店 這是小丸子第一次到東春館用餐
之前也聽過不少人介紹 網路上也可搜尋到不少食記
不過評價正反兩極 = = a 小丸子當時也是蠻猶豫的!!
不過既然要吃 總是有第一次
抱著既來之則安之的心態來 幸好這次的用餐經驗還算不錯
從店門口看進去 不太容易看的出來是賣什麼料理的
感覺蠻寬敞 裝潢也很明亮舒適
店內有大大小小不同的韓國服飾 人偶
雖然還不至於有異國風的感受 但仍可以看到店家的用心
五妃街附近巷道開車不好停車 如果可以的話騎摩托車會方便一些
附近的人行道上都停一排排的機車
店內有提供無糖的麥茶 喝完可以麻煩店家續
基本上小丸子覺得這裡的店家態度都蠻不錯的
或許是小丸子去的時候客人不多吧!! 所以小姐都很客氣~~
如果客人多的話 就不清楚了
網路上建議用餐最好先訂位
進入之後陸陸續續也來了不少客人 維持在8成滿左右
很多人都是家人朋友一起過來吃的 這種感覺真的蠻好的!!
海鮮煎餅 NT150
這款煎餅是店家的招牌之ㄧ
不過小丸子覺得煎的不夠脆 有點濕軟
但是煎餅沾醬 好吃 單吃的話稍嫌味道有點不足
由於這道菜是全部的菜色裡唯一不辣的
所以小丸子當天很努力的吃這道 >"
配料有 小卷、蝦仁、蚵仔、青菜、紅蘿蔔絲
煎餅稍微有點厚度 所以吃起來感覺比較有份量
如果再脆一些的話 這個煎餅就蠻不錯了!!
辣豆腐湯 NT190
這款湯雖然看起來紅通通的 但是辣度算是比較溫和
比起春川辣炒雞辣度低 份量足夠2個人吃
不過比較可惜的是湯頭喝起來不太像是大骨湯
感覺很像是泡麵的粉末調味出來的
這道的豆腐很軟嫩 吃起來入口即化
味道也很溫醇 部會一下子就辣到直衝腦門
慢慢的吃 感覺豆腐的味道 味道真的很吸引人
小丸子喜歡這裡豆腐的味道 會讓人一直想吃豆腐
牛肉蔬菜石鍋拌飯 NT120
這裡的石鍋看起來好像很大份 但是小丸子覺得飯少了點
如果食量比較大的 可以加點一碗白飯 一起拌入
只能給1~2人吃 兩個人吃的話稍微有點不足 加點白飯比較夠一些
配菜看起來都蠻新鮮的 甚至蔬菜都覺得非常的鮮綠
辣醬有點不太夠 雖然看起來紅通通的很辣 吃起來倒還好
小丸子吃起來也是會覺得辣辣的 但是同行的友人說沒感覺@@
石鍋拌飯的菁華就是那韓國辣拌醬 多拌點味道會更棒
石鍋的溫度不是很高 所以拌完之後
稍微等一下 還是不太有鍋巴
真的蠻可惜的 石鍋拌飯的特色就是要有些許的鍋巴
這樣吃起來米飯會更香 口感層次會更好
拌好的飯看起來十分迷人
豬肉蔬菜石鍋拌飯 NT120
只有差別在肉的種類 配菜都是與牛肉拌飯一樣
從肉的顏色大概就可以看出來 比較淺的就是豬肉
味道上沒有差別
生菜 & 蒜頭 & 沾醬( 沾韓國煎餅食用 ) & 韓國泡菜
春川辣炒雞 會免費附上生菜以及蒜頭
可以捲著一起吃 味道不錯 肉類吃多了還是要吃點青菜均衡一下
韓國泡菜 NT50
小丸子當天吃到的韓國泡菜 很有乾
感覺上在空氣中暴露很久了!!
所以韓國泡菜上桌時就有點乾乾的 沒有什麼水份
不是很新鮮的感覺 點的韓國泡菜大家居然只夾了幾口之後就沒吃了
韓國泡菜是那天用餐菜色中最不受歡迎的一道
春川辣炒雞 NT300
韓式料理的肉類價位都不太便宜 光是這盤就要價NT300
如果單兩個人吃就要先花上300大元 有點小貴
雖然這樣看起來很大一盤 但實際上2-3個人享受最好
石鍋加熱保溫的效果不錯 剛上桌時還可以看到熱騰騰的氣泡翻轉著
送上桌的時候 也有瓦斯爐可以繼續加熱
稍微滾煮一下 會更加入味 馬上吃的話馬鈴薯會有點硬
所以上桌之後不必急著吃 先讓食材滾煮一下!!
辣度上小丸子勉強可以接受 但也是吃的滿頭大汗
雖然看起來會辣到頭皮發麻
不過不敢吃辣的人還是要注意一下 真的蠻辣的啦
年糕 & 春川辣炒雞& 馬鈴薯 捲生菜一起食用 這樣吃很好吃!!
吃起來很清爽 加點生菜吃感覺很清爽
辣度也感覺減少許多
這裡的年糕真的好Q 這種圓柱形年糕小丸子蠻愛的
感覺比較有彈性 口感很好
基本上小丸子覺得 韓式 泰式 越式料理都是越多人吃越便宜
餐點價位大概都200上下 人少的話不僅吃不到什麼東西 也蠻貴的
所以建議大概4個人來用餐 價位會比較便宜一些
吃的種類樣式也比較多
東春館韓式料理
營業地址：台南市中西區五妃街204號
【營業時間】
早上１１：００～下午１４：００
下午１７：００～晚上２１：３０
營業電話：06-2140861
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