聚 北海道昆布鍋 (此篇照片皆由死黨 m911030 提供)
天氣冷颼颼 吃火鍋最讚了!!
不過這是小丸子第一次吃 "聚"
哈~別懷疑 這是真的XDD
要不是高中死黨邀約 小丸子還真的沒有機會去吃咧!!
由於太過興奮了 小丸子出門後都沒發現忘了帶相機 @@
一直等到同學提醒才發現 實在有夠天兵 = =a
死黨們的聚餐日 雖然還是少了幾個人
但不影響我們發揮長舌的能力 從六點半一直聊到快10點 XD
偶爾找幾個好朋友來一起來吃頓好料的話,聚是個不錯的選擇
價格就見仁見智嚕, 套餐分成兩種價位
330的精緻套餐,也有530的套餐,都要加1成服務費
桌面的配置,三角形的是沾醬,茶的話是溫的,跟原燒一樣,
一開始一定會給你一個濕紙巾,果然是同集團的,連服務都很像
中間是煮火鍋用的電磁爐
鍋底有四種可以供選擇
鍋底 左邊/昆布滋養鍋 右邊/北海道昆布鍋
鍋底 左邊 / 麻辣 右邊 / 北海道昆布鍋
湯頭上桌的時候 服務生會先請客人先品嚐一下原味
並且詢問鹹淡是否適中 (麻辣鍋則會詢問辣度是否剛好)
如果沒有問題的話 服務生才會將湯頭加滿
沾醬提供兩款供客人沾食 不夠的話還可請服務生提供唷!!
基本上 此款火鍋屬於比較原味的吃法 所以沾醬的味道都不太重
這樣吃反而才能嘗到湯頭的好以及肉質的新鮮
梅子醋
這個小丸子超愛 味道很讚
酸酸甜甜的滋味 也不嗆鼻 冰冰涼涼的很順口
重點是服務生會隨時來詢問是否需要再添加
比起品田牧場一次只限一杯頻果醋好太多了
一樣是王品集團 這裡的冰醋反而可以無限暢飲
這兩盤一共是四人份 一碗是兩人份的菜盤
乍看之下 份量好像挺豐富的
但實際上菜真的有點少 小丸子比較喜歡菜多一點
如果不夠吃的話還是可以單點蔬菜盤啦!
稍微燙過的蔬菜沾芝麻醬味道很讚唷!!
小丸子個人很喜歡這樣吃~~
嫩肩牛小排
這樣是一人份的 一份大約有8-10片左右
肉片都切的很薄 只要稍微涮個幾秒鐘就可以品嘗
小丸子個人建議肉片還是要最後涮
這樣才能保持湯頭的清澈
如果不是很介意湯頭有雜質的人就比較沒關係
再來一張近照 有沒有覺得很可口阿!!
半夜寫網智 真的痛苦XDD 光看照片就餓了~
肉質還算OK 有一定的水準
份量就是少了那麼一點點摟~~
同學點的雪花牛肉
油花明顯比嫩肩牛肉多
如果不喜歡吃太油的人要注意一下!!
鮮嫩雞肉主餐
除了牛豬肉以外 還有雞羊肉可供選擇
花枝堡、芙蓉蝦丸雙拼
這是創意手工單品- 野菜豆腐、千層蟹絲捲 雙拼
這款的野菜豆腐跟小七賣的關東煮很像唷!! XD
連吃起來的感覺很差不多~~
副食品,前面的是昆布烏龍麵,後面是日式芍粉
日式芍粉吃起來的感覺類似寬冬粉
小丸子還是第一次吃到~
跟火鍋一起吃也很搭
不過小丸子挺想嘗試一下黃金粥
可惜只有530的套餐才有
小丸子點的甜點 北海道金橙奶酪
這邊的奶酪還蠻不錯吃的 XD
哈~~只要是奶製品 小丸子都很喜歡 >///<
同學點的 精燉桂花赤豆饌 (熱)
裡面真的有乾燥的桂花唷!!
芋香薏仁釀
整個套餐吃下來 會飽 NT330+10% 還算可以 2010/4/18 價錢 NT340+10%
走的是精緻路線的火鍋 所以想要吃的飽飽的人可能會失望
最近好像蠻常吃王品集團的餐廳說 XDD
恩~~~~~~有人要找我吃飯的嗎??
來吧來吧~~~~
台南 長榮店
店址：台南市長榮路三段131號
聚餐專線：(06) 238 - 0939
平日
11:30~14:30 最後點餐時間14:00
17:30~22:00 最後點餐時間21:00
假日
11:30~22:00 最後點餐時間21:00
************2010/04/18 用餐心得********************
繼上次用餐的好印象 臨時又跟死黨一起來用餐了!!
沒有入桌遞擦手紙 也無事先嚐湯頭
漲價後的聚 東西縮水 肉片也變成只有7塊
雖然東西的品質沒有改變 但是量變少
服務打折 比起第一次的貼心服務
這次的用餐經驗雖不是壞印象
但卻也突顯出兩次用餐心得的落差
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