小丸子吃喝玩樂篇！

鰻群 鰻魚專賣店

今天要來介紹的是"鰻群"的鰻魚禮盒

雖然鰻魚料理是常見的高級日式料理  但是很多人不知道  

台灣不僅有飼養大量的鰻魚外銷

每年也有不少鰻魚加工廠  外銷至日本

其口味品質不輸日本當地的食品加工廠唷!!


直接購買台灣本地的產品

不但可以吃到美味又營養的鰻魚  更可以省下荷包

可說是一舉數得 


  

 這次的試吃禮盒  廠商很大方一口氣送來三種口味試吃

小姑姑看到的時候 還以為是人家送禮的!!

包裝很精美的禮盒  就算是送禮也很有面子

一箱裡面可以裝入  三盒(可不同口味混搭)

目前有推出優惠  原價NT180 現在特價NT140



真空包裝  冷凍保存

每種口味的鰻魚 都有附上調味沾醬

不需加熱也可以直接食用  方便又簡單




白燒鰻 

白燒口味的鰻魚  在市面上比較少見  幾乎都是蒲燒較多



薄片包裝  取出之後就可以直接食用

一包大概有14片左右

醬汁蠻大一包的  建議大家一定要沾著吃



薑醋口味的醬汁+白燒鰻  

吃起來的口感挺像是在餐廳冷盤中所吃到的鰻魚

小丸子在吃的當下  很想捲著高麗菜絲一起食用 

薑醋醬汁沾白燒真的很搭  能提升鰻魚的口感

不沾醬的話小丸子吃到鰻魚皮會有點怕怕的 @@

因為魚皮那種滑溜QQ的口感 加上幾乎沒有味道



鰻魚是白燒口味  所以幾乎沒有任何的調味料

只經過簡單的燒烤熟成

如果不沾醬直接吃白燒鰻的時候

 鰻魚皮外表烤焦的部份  會稍微有點苦味 

如果怕腥或者怕苦的人  建議可以吃蒲燒口味比較安全



剛開始的時候 會覺得醬汁有點嗆

但是真的要多沾點  味道會比較讚唷!!



蒲燒鰻

蒲燒鰻是一整尾真空包裝  "仔薑"都幫你準備了!!

蒲燒口味也是市面上最為常見的口味

相信大家一定也不陌生



一整尾 鰻魚



蒲燒鰻

這款鰻魚是小丸子近期以來吃到最好吃的鰻魚

好久沒吃到這麼合小丸子口味的鰻魚了!!

鹹鹹甜甜的醬汁 以及鰻魚鮮嫩的口感

鹹香的好滋味  搭配米飯  實在讓小丸子欲罷不能  

不知不覺中就讓小丸子吃了半尾及一碗飯




(照片未烤過的)

稍微用烤箱烤過的鰻魚  醬汁會收乾

感覺上更入味  吃起來也比較沒這麼濕 味道也比較香


小丸子超想吃鰻魚茶泡飯的  >"<




煙燻鰻

與白燒鰻的包裝一樣  切片真空包

另外還附有一包醬料 



煙燻鰻

吃起來有淡淡的煙燻味  

可直接單吃  就算不沾醬也可食用

比起白燒鰻小丸子更喜歡煙燻鰻



芥末美乃滋

不嗆鼻 有淡淡的甜味 

沾著鰻魚吃有種柔和的口感



小丸子這次試吃的煙燻鰻 有一些沒有處理乾淨的刺

因為蠻大根的  所以很快就發現了!!

不過吃的時候 還是要小心一點唷~~




以口味來說  小丸子喜歡的順序

蒲燒鰻 > 煙燻鰻 > 白燒鰻


如果團購的話 小丸子會想要訂購蒲燒鰻


目前通通一律NT140  價錢十分合理  

自用 送人兩相宜~ 


鰻群鰻魚專門店
http://www.mangun.com.tw/

此篇為廠商提供試吃之食記,純乃個人之食用心得!!