農舍
懷舊的古早味餐廳 氣氛很好 讓人有種錯身於台灣50年代的氛圍
沒有豪華的裝潢 只有一些簡單的台灣早期農業社會之農具
餐廳不大腹地不大 戶外風景蠻美的!! 如果白天來的話 一定更美 ~~
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餐廳點菜方式分成 單點以及合菜兩種!!
人數比較少的可以單點 每道大約200左右
11/2 跟家人一起聚餐 好久沒有這麼多人聚在一起吃飯了!!
25-30人 一共兩桌!! 都是選合菜式的用餐~
感覺好開心 我喜歡這種聚在一起吃飯的感覺.gif)
版版這桌是點合菜 10菜1湯 附兩壺飲料 NT3100
菜色大約有30道左右可以任選 白飯免費
但地瓜飯需事先預訂<價錢不清楚>
竹筒藥膳蝦
藥膳味道不重 蝦子新鮮度還OK!! 這道也是沒特別感覺~
湯
料很少 湯很多! 老實說這道湯並不喜歡~
清蒸鱈魚
= =a 鱈魚不多 一下子就夾完了!! 味道還OK~湯汁伴飯很開胃<< 同行小朋友都這樣吃!!
東坡肉
不太像是有經過滷的程序 反而很像 蒸好之後切薄片 最後在淋上魯汁
味道還OK 但版版還是比較喜歡傳統的滷製方式
古瓜炒鹹鴨蛋
也是好大一盤 就很普通的一道 說不出特別的感覺
蝦仁炒腰果
味道很淡的一道 蝦仁&香菇根本沒入味 尤其是香菇還有腥味(沒煮熟的腥味)
惟一感覺比較好吃的 居然是腰果 >"< 腰果真的好吃
蔥爆牛肉
口感很奇怪的牛肉 肉質不太好 肉片還算蠻大塊的 有點咬不爛的感覺
但是小朋友還是把整盤吃完了!!
酥炸肥腸
肥腸本身沒什麼味道 有裹粉下去炸過 所以吃起來的真的會酥酥脆脆的
肥腸裡包著蔥段 但並不是包的很好 有些並無蔥段
單吃的話沒什麼味道 但是沾點胡椒就OK啦!!
薑絲炒大腸
版版個人認為是當天味道最好的 一道 尤其大腸清洗的很乾淨 連大腸內的脂肪也去除的乾淨
大腸炒的火侯蠻不錯的 有嚼勁卻又不會讓人咬不動 酸度也蠻夠的!!
以份量來說 是今天的菜色裡份量有點少的一道 薑絲&大腸比例懸殊 薑絲超多的 超大一陀
炒水蓮
= =a 超大一盤的 我懷疑店家把我們當牛了!! 照片看不大出來~~但是份量真的很驚人!!
至少是一般小吃部4-5倍的分量 (廚師弄錯了 還是本來就這樣了??不清楚)
味道還OK 水蓮吃起來的脆度&嫩度都可以
三杯海鮮
沒把湯汁收乾 吃起來溼溼的 很可惜的一道 味道的香沒有提出來
海鮮的份量不多 花枝 干貝 魷魚 倒是爆香用的薑片超多 = =
大致上給版版的感覺 菜色就一般般 味道算蠻普通的!! 中規中矩 無特別印象
調味的話 個人覺得以餐廳來說 這裡比較清淡 蠻適合老人家用餐的!!
菜色方面的話 並無特殊料理 屬於家庭料理是的菜色
服務態度蠻不錯的 而且在這種氣氛裡用餐 真的很特別
吃飽飯後 也可以到室外走走 消化一下 聊個天 雖然只有小小的庭園
農舍庭園餐廳
台南縣新化鎮中山路110-1號
06-580 1379
AM11:00~PM10:00 每週二公休
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