元味堂雞排專賣店
這家雞排專賣店 就位於版版常吃的 上海味香小吃部 斜對面
雖然是連鎖型態的雞排專賣店 但個人覺得這邊的品質還OK
雞排也是現點現炸 人多的時候可能就會等比較久
可以先打電話預約 之後再過去拿
店家點餐需要填單 所以不要傻傻的站在店前面一直等唷!! 要先去填單~
除了雞排之外 尚有一些常見的炸物 以及比較特殊的炸物EX.三角飯糰 年糕
每次來到這家看到老闆 就會想到"餅老闆" = =a 兩人就像是失散已久的兄弟 !!
長的很像 而且連講話的口氣都很像 .gif)
一個40歲前要用豬排稱霸世界 (餅老闆)
另外一個要用雞排稱霸世界 (雞排男).gif)
排油煙器真的很特別唷!! 是老闆自製的唷~~很有藝術感!!
元味堂的價位 比一般市面上稍微貴一些些 雞排 NT40
雞排一共有6種口味(檸檬椒鹽&卡拉脆皮&椒鹽&咖哩&海苔&梅子)
雞排的SIZE還OK!! 算是中等大小 店家不建議把雞排切開 (肉汁會流失)
版版的感覺店家的肉汁還OK啦!! 也沒說很多~ 比較不乾澀倒是真的!!
份量當點心剛剛好 如果是當正餐 過一下子馬上就餓了 
這邊的雞排看起來好像挺油的 但是吃的話還好 並無感覺特別油膩
版版這次是點店家招牌 檸檬椒鹽雞排 沒切 大口吃很豪邁 .gif)
檸檬汁是在雞排醃製時就已加入 所以炸好之後沒未再添加檸檬汁
吃起來有淡淡的檸檬香 味道不是很重
椒鹽的話剛剛好 不會太鹹 也不會味道不夠 嘟嘟好 !! 外皮炸的很酥脆
一下子就把雞排整個啃的乾乾淨淨 .gif)
有點不太過癮
雖然其他東西也不錯吃 但是版版還是比較喜歡這家的雞排.gif)
另外新光三越旁邊的 3Q 雞排 個人也蠻喜歡的>///<
元味堂中山店 雞排專賣店
每週四公休 營業時間PM3:00~PM10:30
預約專線 0972-624496
台南市中西區民權路一段276號 (安泰商業銀行對面)
台南市北門路一段81號 雞之國 (搬遷後之住址)
http://www.wretch.cc/blog/calainkimo/22405198
http://www.wretch.cc/blog/calainkimo
延伸閱讀
2008.06.11 [台南縣] 永康國小附近 鹹酥雞(沒有名字)
http://www.wretch.cc/blog/r5951817/12227455
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