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鼎王17

鼎王麻辣鍋

從台中忠孝夜市起家,至今全台各地已有五家店面,

若來到台中談到麻辣鍋,更不會讓人遺忘"鼎王"這個名字,

其名聲之響亮幾乎等同台中之太陽餅,


想到鼎王用餐千萬不要忘了事先訂位,任何時段幾乎都是一位難求,

兩層樓寬廣地店面,仍然無法消耗來用餐的人潮,

鼎王2

儘管已經事先訂位了,仍需要提前到達,

鼎王服務小姐都穿著改良式的中國服飾,統一制服看起來就感覺相當有質感,

在等待的過程中不斷有人上門,電話更是接個不停,一下是訂位、一下是外帶的電話,

鼎王5

終於輪到我們了,上桌之後會先送上熱茶,

熱茶味道相當的濃郁,來了幾次每次喝到的熱茶好像都有點不太相同,但是味道很香蠻好喝的,

裝茶的鐵壺可別看那小小一壺,重量也不輕,拿起來成挺沉的,

筷子、碗盤上都有印上鼎王的圖案代表,

鼎王4

鼎王的單價都蠻高的,最便宜的老油條也要60,

隨便點都可以超過1000,鍋底每人90,鴨血、滷豆腐無限供應,

喜歡吃鴨血的人真的很划算唷!

每個桌次用餐時間是兩小時,用餐的話需要注意一下時間唷!!

鼎王3

就在樓梯旁有一個佛頭雕刻擺飾,感覺相當的奇特,

濃濃的中國風裝潢,第一次來的朋友都覺得相當稀奇,

剛好就在沾醬以及白飯的自助區旁邊,所以很令人注目,

鼎王6

沾醬以及白飯都是要自取,鼎王只有提供倆種沾醬,

只有分別麻辣鍋以及酸菜白肉鍋的沾醬,沾醬都是已經調配好的,

鼎王12

只有蔥可以依照個人喜愛而添加,沾醬的部分沒有辦法自己調配,

鼎王8

很好玩的白飯區,電鍋就放在阿公時代的古早味菜櫃裡,

朋友第一次看到的時候也覺得超神奇的, 讓人慧心一笑,白飯也是無限量供應的唷!!

鼎王16

吃麻辣鍋最好吃點白飯壓胃,保護一下腸胃~

鼎王7

通通準備好之後,馬上就送來今天的鍋底,


來到鼎王怎麼可以沒有"鼎"呢,貨真價實的鼎王!!

非常特別的鍋物容器,特別請師傅打造的"鼎器",一共有三隻腳,

上頭有的不一樣的花紋以及紋路,用鼎煮的麻辣鍋只有鼎王才吃的到,

直接站立在桌面上,正對爐火的上方,

而不是一般常見架載爐火上的火鍋鍋爐,

鼎王9

最讓人津津樂道的就是那無限量供應的鍋底,

份量滿滿的鴨血以及滷豆腐,不夠的話還可以繼續加點唷!!

光吃這鍋鴨血就相當值回票價,難怪一堆學生瘋狂愛來這裡吃鍋底,

吃完之後真的是大大滿足,

鼎王18

鼎王10

珍珠蟹堡 NT180

海綿寶寶製作的蟹堡!?哈哈~~很好笑吧!!

第一次看到這個名字的時候,直覺就想到海綿寶寶 XDD

連是什麼東西都不管,就直接點了~~~

巴掌大的珍珠蟹堡,一份180,只有三個蟹堡,

單價居然就跟一個便當一樣,NT60,真不便宜,

鼎王11

由於蟹堡是冷凍後直接取出的,煮的時間需要比較長,大約15-20分鐘左右,

服務生建議一定要先煮,以免煮的時間太短而吃到冷冷的內部,

海鮮的味道很濃郁,而且還可以吃到花枝丁,味道很棒,

鼎王13

綜合鮮餃 NT140    沒啥特殊的感覺 = = a

鼎王14

招牌川丸子 NT180

稍微帶點辣度的小丸子,味道蠻特殊的,吃完之後舌尖會帶點麻,

小小一顆卻非常帶勁,花椒香料味道很夠,不虧是店內的招牌,

(小丸子不嗜辣,所以對辣度會比較敏感一些!!)

鼎王15

大腸頭 NT280

超肥嫩的大腸頭,越咀嚼越香,每次來必點的品項,

麻辣湯頭+大腸頭真的超讚 !!   

鼎王

不論冬天 夏天生意一樣好到嚇嚇叫,可惜目前台南還沒有分店,

想吃的話只能到就近的高雄店,



***用餐注意事項***

用餐時間限2小時,時間一到就會過來詢問是否打包,打包收塑膠袋NT2費用 ,

隨著人數多寡有低消限制!!




台中精誠店 (04)2329-6828 / 2329-6829

地址:台中市精誠路12號

※中山高速公路可由中港路交流道下,行經中港路往市區方向直走至精誠路右轉即可抵達。

營業時間:週一 ~ 週日 AM11:00 ~ AM06:30



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