瑞穗臭豆腐
版版的老弟超愛這一味的啦!! 
不管到哪個地方 只要看到有人在排隊的臭豆腐 老弟都想要參一腳 !!
話說版版在逢甲夜市的第一餐 老弟也是帶我去吃臭豆腐 = = a
這家臭豆腐在台中很有名,又很剛好在老弟學校旁邊
簡直就是專為老弟而設的 
走到哪就是愛吃這一味~~真的是 臭豆腐控!!
平常日還沒到下班時間就已經有不少人已經在吃臭豆腐了~~ 下午3:40~4:00
天氣好熱 太陽也好大 陰涼的座位被搶光了 
下班時間更是一位難求~擠滿的外帶以及內用的人潮
滿滿的人潮讓你無法想像~怎麼會有這麼多人
人潮雖多但好吃的滋味 卻讓人心甘情願排上幾十分鐘
一份40元(4塊) 乍聽之下 或許並不便宜
但是這家的臭豆腐真的很有誠意 湯跟紅茶無限量供應啦!!
40元就可以喝湯喝到飽 物價上漲的時代裡 少買一項就是賺到的
愛喝多少隨你便
每次的湯都不太一樣!!
這裡的臭豆腐是兩鍋炸法~<<< 亂取的
先把臭豆腐炸過一遍之後,再放入第二鍋炸第二遍
這樣臭豆腐吃起來更脆更香~~才會外酥內軟
臭豆腐並不大塊屬於中型的~4塊剛好是一人份
這次喝的湯是 貢丸蘿蔔湯 << 真的超有料的吧!!
料要自己撈~~~這就是要靠實力了啦~
貢丸蘿蔔湯喝起來很清甜~搭臭豆腐剛剛好
版版的吃法就是 在臭豆腐裡面在放入一點點的辣椒醬
再用力的把小黃瓜以及泡菜 通通塞入臭豆腐裡面 
店家給的小黃瓜&泡菜很大氣 一口泡菜一口臭豆腐 人間美味 !!
這裡的臭豆腐剛炸好店家會先幫你戳一個洞
然後放入店家特製的醬汁 座位上都還有額外的醬料(辣椒醬 蒜頭泥 醬油膏)
吃鹹一點 吃辣一點都可以自行調味
這裡的臭豆腐是中型的 所以吃起來黃豆的味道很香
外皮酥脆的豆腐 裡面卻吸滿了飽飽的醬汁
臭豆腐整個與醬汁 融合在一塊
這種大小的正好是版版喜歡的SIZE
比小塊的酥脆口感 多了一種JUICE的滋味
趁熱一口咬下 滿滿的醬汁 傾洩而下
光是看到圖片就讓人食指大動 <<< 又餓了起來了!!
林家臭豆腐位於力行路 雙十國中對面, 營業時間雖然寫的是6點半
但通常是賣完為止 所以早點去比較保險唷!!
每天限量3000個,賣完就沒有了~各位看官 想吃要趁早唷!!
話說老弟呆過的學校都會改名字
高中 << 換了三次名字 制服 書包也換了三次
(家長罵到不行 終於開放選其一 造成3個年級 3種制服)
大學 << 換了一次名字 這次更慘 學校被合併了 
(應該說學校很搶手呢!! 還是老弟 太.... 希望這是最後一次改名字了)
最佳推薦人 <<< 老弟的同學 老闆要給代言費唷!!
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