( 圖 : GG / 小丸子 文 : 小丸子 ) 元梅屋陳年花釀梅醋醬
梅子製品是小丸子喜歡的食物之ㄧ
不管是 蜜餞 / 梅酒 / 梅子粉 / 梅子醋 / 梅子冰 ....
反正只要是梅子小丸子都喜歡 無法抵擋梅子酸甜的好滋味
吃醋不僅可以中和一下身體的酸鹼度 也相當的開胃
在夏天炎熱的天氣裡 來上點梅醋醬胃口全開
這次廠商提供的試吃就是梅醋醬 馬上就來介紹
熟成 精釀 心動好滋味
100% 天然植物性健康醬料
最佳鹼性食品 兼具健康 風味 口感
不添加化學防腐劑 無任何有毒重金屬或農藥殘留
300ML 保存期限3年 ( 密封狀態 )
產品開封後請於90天內食用完畢 常溫保存 並避免高溫與陽光直射
取代沙拉醬使用 還可以減少熱量的攝取
100公克的梅醋醬才180大卡 納含量0.45公克
★ 含大量 鈣 鎂 鉀 等鹼基礦物質
★ 含多種天然有機酸 ( 醋酸 炳酸 檸檬酸 蘋果酸 )
★★產品靜置後有沒果肉沉澱及附著等 均屬正常現象 請安心食用 ★★
百格利股份有限公司委託屏東工廠製作生產 在台中販售 一瓶NT400
媲美萬用醬 什麼東西都可以拿來沾一下
不論是直接吃 / 搭配入菜 / 當成沾醬 都相當適合
使用前請先搖勻 風味與口味最佳
打開之後可以聞到濃濃的梅醋香 稍微帶點酒香的味道
倒出後呈現濃稠狀的梅醋醬 而非水水的汁液
元梅屋陳年花釀梅醋醬呈現稠狀 倒出後還可看到果肉末
有著濃濃的醋酸味 讓人口水不自覺得直分泌
直接吃起來並不會顯的過酸 刺激感
反倒有著自然的梅子酸 酸酸甜甜的口感
小丸子個人還蠻愛直接吃的~~酸酸甜甜好過癮
還可以當成沾醬減少過多的 鹽 糖攝取
酸甜的好滋味 搭上外表香酥金黃的自製烤肋排
會讓人忍不住一口接著一口 吃起來也很清爽夠味
若是喜歡清爽的涼拌蔬菜
則可以直接將梅醋醬與冰鎮後的洋蔥絲 小黃瓜絲食用
不僅簡單又可以吃的清爽無負擔
梅醋醬 + 水 + 冰塊 依照個人喜愛的酸甜度下去調配
飯後再來上一杯梅醋冷飲 清涼又解渴
搭配上中秋月餅一起享用 也相當的適合
此篇為廠商提供試吃之食記,純乃個人之食用心得!!
看了小丸子的梅醋醬吃法 你有什麼私藏吃法呢!?
趕快一起來嘗試並分享不同的吃法吧!!
喜歡嘗試新事物的妳 千萬別錯過萬用沾醬 - 元梅屋陳年花釀梅醋醬
元梅屋陳年花釀梅醋醬
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★小丸子無名:http://www.wretch.cc/blog/r5951817
- Sep 30 Thu 2010 23:20
[瘋體驗] 元梅屋陳年花釀梅醋醬
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