難道小丸子又到哪裡吃下午茶了嗎!?
答案是~~~~沒有!!
小丸子是在家吃吃下午茶啦!! 你沒看錯 ~~
小丸子做點心給大家吃 零 失敗點心-好吃又簡單的咖哩酥 ， 在家也可以享用午茶輕食
首先要來介紹這一盒 － 方便又好用的可果美 一番咖哩
可果美這家公司應該沒有人不知道的吧!!?
小丸子愛死了可果美的番茄醬 ，丸家必備的調味料 ， 蕃茄醬加什麼都好吃!!
閃亮亮新上市的新產品~ 可果美 一番咖哩 ( 咖哩塊 )
可果美新一番咖哩塊將舊有的咖哩塊辣度等級3 ( 甜度/ 一般/ 辣度)
提升至5種區別辣度分成五個層級 1-5 數字最大辣度越高
區分的更加多樣 ， 讓消費者有更多選擇
小丸子吃的是幼稚園層級1 甜味咖哩
包含了 馬鈴薯 、蒜、 洋蔥、 紅芹菜、 蕃茄、 南瓜、 紅蘿蔔 、菠菜、 芹菜、 香菇
12種豐富天然蔬果 ，不必再長時間熬煮， 咖哩塊直接萃取出蔬果菁華 ， 天然的甜味
一盒125公克， 可保存18個月， 開封後需冷藏保存
紙盒的背面也有食譜教學 ， 就算是沒煮過咖哩塊的人也可以照圖所驥
對於忙碌的現代人來說 節省很多熬煮的時間 ，這咖哩塊實在太方便了!
只要30分鐘 一鍋美味又健康的咖哩就可上桌
若是一鍋吃不完的話 ，可分成小包裝， 冷凍保存
想吃的時候在加熱食用， 超方便
更多的咖哩食譜可以上可果美官網搜尋 http://www.kagome.com.tw/
咖哩塊除了煮咖哩之外也有很多妙用唷!!
小丸子今天不煮咖哩 ， 弄點午茶小點心跟大家分享
不必發酵揉麵粉也不必太多繁複的手續， 輕輕鬆鬆也能快速上桌!!
找一下冰箱可以用的食材 ， 隨手取得相當的方便
以上就是小丸子在冰箱找到的現有食材 :
香腸 *3 / 洋蔥 半顆 / 雞蛋 *1 / 酥皮*3 / 可果美咖哩塊 *1~1.5
★酥皮不必太大， 可依照個人需求裁切
★咖哩塊須切碎使用
★以香腸取代絞肉 本身即有調味不需另外醃製
★酥皮即酥皮濃湯上的酥皮 (市面上有現成)
★咖哩塊可挑選自己喜愛的辣度
準備好了嗎!? 趕快跟上小丸子的腳步~~馬上就要來作咖哩酥了唷!!
1. 洋蔥 / 咖哩塊 切碎 ，香腸將裡面的絞肉擠出， 只用裡面的絞肉
2. 絞肉爆香不加油(香腸本身的油脂就很夠了)，小火爆香
3. 加入洋蔥、 咖哩塊 繼續翻炒 ，不需另外調味 (若是口味較重的人可以加點鹽巴或雞粉)
4. 炒好的咖哩餡放涼 ，備用 
5. 取出酥皮， 放上餡料 ( 餡料不要放太多 會不好封口)
6. 用叉子在酥皮上壓 ( 封口 ) 醜醜的也沒關係!!
7. 咖哩酥包好之後， 在上頭劃兩刀 ( 直/ 斜 / 橫 都可以)
8. 抹上蛋液(烤出來的咖哩餃會比較漂亮)
9. 放入烤箱 210-220度 ，烤8分鐘 (烤箱需預熱)
滿懷著期待的心情~~~~等8分鐘
噹~~~~~熱騰騰的咖哩酥出爐了!! 有沒有很迷人阿~~
剛烤好的咖哩酥別急的取出 ， 稍等一會涼了一點時比較好拿
這樣咖哩酥的外型比較不容易破損壓碎
裝上盤子， 放上綠色小草點綴一下 ，就十分完美
太貪心 有點漏餡的咖哩酥 包太多餡了!!
小巧可愛的咖哩酥 令人忍不住一口接著一口
咬一口， 熱騰騰的咖哩餡 ~~~既美味又簡單的手作料理-咖哩酥
外酥內軟料滿的咖哩酥， 酥皮層層酥脆 ，香酥可口
鹹鹹甜甜的咖哩吃起來非常的 [ 涮嘴 ]，飽滿紮實的咖哩酥實在夠味
趕快再來複習一下 咖哩酥作法
香腸 *3 / 洋蔥 半顆 / 雞蛋 *1 / 酥皮*3 / 可果美咖哩塊 *1~1.5
1. 洋蔥 / 咖哩塊 切碎 ， 香腸將裡面的絞肉擠出 ，只用裡面的絞肉
2. 絞肉爆香不加油(香腸本身的油脂就很夠了)，小火爆香
3. 加入洋蔥、 咖哩塊， 繼續翻炒
4. 炒好的咖哩餡放涼 ，備用
5. 取出酥皮、 放上餡料 ( 餡料不要放太多 ，會不好封口)
6. 用叉子在酥皮上壓 ( 封口 ) ，醜醜的也沒關係!!
7. 咖哩酥包好之後 ，在上頭劃兩刀 ( 直/ 斜 / 橫 都可以)
8. 抹上蛋液(烤出來的咖哩酥會比較漂亮)
9. 放入烤箱 210-220度， 烤8分鐘 (烤箱需預熱)
午後時光來個咖哩酥配上點茶飲，誰說在家不能體驗五星級的午茶!?
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